Mléčná rýže Chai

Nebeská jako sladký dezert nebo snídaně.

Doba přípravy 30 min, pro 2 osoby

Přísady:
120 g rýže
600 ml mléka dle vlastního výběru (koosové, mandlové)
2 sáčky čaje CHAI Ohnivý Rooibos Sonnentor
3 lžíce rýžového sirupu
1/2 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky vanilkového cukru
sekané mandle
4 velké datle

Příprava:

Zahřejte mléko v hrnci a poté v něm vyluhujte cca 10min. čajové sáčky s Chai čajem.

Rýži dejte do jiného hrnce a nechejte zesklovatět. Pak přidejte 1/4 mléka, jakmile začne vařit, postupně přidejte zbývající mléko. Vařte na mírném ohni. Krátce předtím než se mléko uplně vstřebá přidejte rýžový sirup. Do rýže pak vmíchejte nakrájené datle a nasekané mandle.

Tento recept pochází od www.vollmundig.org